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透き通った美しい氷がある。氷中に小さな煌(きらめ)きが見え隠れ する。誘われて氷を見つめる。中には何が映り見えるのだろうか。 「氷鑑(こおりかがみ)」と題して、そんな世界を覗き込んでみたい。 ここにいう鑑とは、「かんがみる」というていどの意味である。 |
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暖炉が赫(あか)い炎をあげている。遠くまで柔らかい暖かさを届け
てくれる赤外線のやさしい温もりに包まれながら、とっておきのウ ィスキーの封を切る。飲り方はいつものオン・ザ・ロック。 なるほど、酒の海に浮かぶ岩か。それとも、酒は岩まで酔わせてそ の海に漂わせるということか。ところで、オン・ザ・ロックには、難 破するという意味もある。呑みすぎて酒の海に浮かぶ氷山にあえな く沈没する酔夢を表しているのかもしれない。 それにしても、なぜオン・ジ・アイスではなくて、オン・ザ・ロックな のだろう。もっとも英語表記ではOn the Rocksと「s」がつく。 オン・ザ・ロックのいわれを繙くと、クリスタルにたどりつく。この 語はギリシャ語のkrystallos(クリュスタロス)に由来する。氷とい う意味だ。またクリスタルは一般に水晶のことをさす。氷も水晶も いずれも透き通った結晶である。よく似ている。 古代ローマ時代。アルプスで露出採掘された水晶を彼らは氷の化石 だと信じ、これを「ロック・クリスタル」と名づけた。氷の岩だ。氷が さらに固まって石になったという意味なのだろう。 水晶のようにクリスタルな透明感をもつ氷を酒に浮かべる。ロック・ クリスタルから名前をとってオン・ザ・ロック。ようやくその語源に たどり着いた。ただ美しい由来を知ってみても、呑み過ぎれば、や はり難破だ。嗚呼、オン・ザ・ロック!! |
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