ファット・サイエンス
参考図書表紙(^^;

本書は、ボストン大学でジャーナリズム論を講じる気鋭のジャーナリストが、
現代社会に蔓延する肥満という病について、科学的な肥満論の歴史を克明に論じながら、
現代産業社会に横たわる「過食せざるをえない現状」について鋭くメスを入れたもの。

大変に面白かったが、何せ、表紙の写真がこれである(^o^)
ちとうなだれる感がある(>_<)





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